Pflanzen benötigen das Element Mangan als Helfer für den Aufbau komplexer Verbindungen beim Stoffwechsel; beispielsweise bei der Verstoffwechselung von Eiweiß oder bei der Synthese von Vitaminen.
Mangan-Mangel: Symptome
Ein Mangan-Defizit äußert sich durch eine verringerte Stoffproduktion. Die jungen Blätter werden zwischen den Adern chlorotisch. Alle anderen Blattnerven, selbst die feinsten, bleiben grün und sind von einer schmalen grünen Umrandung umgeben. Das chlorotische Gewebe stirbt schließlich fleckenweise ab. Häufig bleiben um die Blattadern herum grüne Säume, was zum bekannten christbaumartigen Schadbild führt.
Mangelböden
- Alkalische Böden (aufgekalkte Humusböden).
- Böden mit hohem Grundwasserspiegel.
- Leichter, trockener Boden.
- Humose Sande.
Bei einem Mangan-Überschuss weisen die älteren Blätter braune, gelb umrandete Flecken auf.
