Molybdän erfüllt eine wichtige Aufgabe bei der Nitratreduktion in den Pflanzen und beim Phosphor-Stoffwechsel.
Symptome bei Molybdän-Mangel
Eine Unterversorgung mit Molybdän tritt äußerst selten auf. Ein Defizit zeigt sich in der Anreicherung von Nitrat in den Pflanzen. Typische Anzeichen sind löffelförmige junge Blätter, z. B. bei Blumenkohl.